CHATEAU BEAUCASTEL, 2018 (シャトート・ボーカステル 2018 )

Name: CHATEAU BEAUCASTEL, 2018 (シャトート・ボーカステル 2018 )
Brand: CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Price: 110.0 EUR
Availability: InStock

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

"今のところ、ボーカステルの2018年シャトーヌフ・デュ・パプは、オープンで表情豊かなワインを目指すこのヴィンテージの傾向に逆らい、香りは少し閉じ気味で、味わいはタイトに感じられます。また、多くの同業者よりも少し深みとタンニンが感じられます。グルナッシュとムールヴェードル30％、シラー15％、クノワーズ10％、その他少量の許可品種（白ブドウを含む）で構成され、赤いベリーとガリーグの香り、ミディアムボディの味わい、埃っぽいタンニン、長く風味豊かなフィニッシュが特徴です。まろやかで開放的な味わいになるまであと数年、その後15年以上かけて飲みましょう。"パーカー

特性

ランキング	シャトーヌフ・デュ・パプ
品種	ムーヴェードル30%、グルナッシュ30%、シラー15%、クノワーズ10%、サンソー5%、その他ヴァカレス、テレット・ノワール、ミュスカルダン、クレレット、ピクプール、ピカルダン、ブールブーラン、ルーサンヌ10
アロマ	赤い果実、ガリーグ
フード＆ワインペアリング	コック・オ・ヴァン・ルージュ
醸造	還元的な品種（シラー、ムールヴェードル）はオーク製タンクで、酸化的な品種（その他の品種）は伝統的なエナメルを塗ったコンクリート製タンクで造られます。酸化性品種（その他の品種）は、伝統的なエナメルを塗ったコンクリート・タンクで造られます。マロラクティック発酵が終了した後、異なる品種をブレンドします。
フォーマット	75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

商品バリエーション

110,00 € (税込).

税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

Vin En Primeur - 2025年初頭のお届けです。

詳細を表示する

ブドウ畑の詳細

アグリカルチャー	オーガニック
ブドウ品種	赤：シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、サンソー、ミュスカディン、ヴァカレーズ、クノワーズ、テレット・ノワール白：ピクプール、クレレット、ルーサンヌ、ブールブーラン、ピカルダン
畑の面積	100ヘクタール
年間生産量	300,000本
収穫	手摘み
土壌	表層は小石、深層は粘土、砂、石灰岩

歴史と逸話

シャトーヌフ・デュ・パプを代表するドメーヌ・ボーカステルは、16世紀からローヌ地方のヴォークリューズ地区クールテゾンに存在しています。5代続くペラン家のドメーヌで、AOCに認定された13品種すべてを使用する、この地方で唯一のドメーヌのひとつです。

特徴

特性

ランキング	シャトーヌフ・デュ・パプ
品種	ムーヴェードル30%、グルナッシュ30%、シラー15%、クノワーズ10%、サンソー5%、その他ヴァカレス、テレット・ノワール、ミュスカルダン、クレレット、ピクプール、ピカルダン、ブールブーラン、ルーサンヌ10
アロマ	赤い果実、ガリーグ
フード＆ワインペアリング	コック・オ・ヴァン・ルージュ
醸造	還元的な品種（シラー、ムールヴェードル）はオーク製タンクで、酸化的な品種（その他の品種）は伝統的なエナメルを塗ったコンクリート製タンクで造られます。酸化性品種（その他の品種）は、伝統的なエナメルを塗ったコンクリート・タンクで造られます。マロラクティック発酵が終了した後、異なる品種をブレンドします。
フォーマット	75 CL