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CHATEAU BEAUCASTEL, 2006 (シャトート・ボーカステル 2006 )

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

"昨年も言ったように、2006年にはオマージュ・ア・ジャック・ペランはないが、ボーカステルの2006年シャトーヌフ・デュ・パプは、瓶内では昨年よりもさらに良い挙動をみせている。濃密なプラム/ルビー/パープルカラーに続いて、黒トリュフ、樟脳、土、香、新しいサドルレザー、そしてたっぷりのペッパー、ブラックベリー、ハーブが効いた肉厚のブラックチェリーの大きくて甘い香りが漂う。深いフルボディで濃厚、甘いタンニンを持つこの爆発的にリッチなシャトーヌフは、2005年、2004年、2003年よりも強力な取り組みである。「ロバート・パーカー

特性

ランキング シャトーヌフ・デュ・パプ
品種

ムーヴェードル、グルナッシュ、シラー、クノワーズ、サンソー、ヴァカレス、テレット・ノワール、ミュスカルダン、クレレット、ピクプール、ピカルダン、ブールブーラン、ルーサンヌなどさまざまなブドウ品種

アロマ

黒トリュフ、樟脳、土、お香、新品のサドルレザー、胡椒、ブラックベリー、ブラックチェリー、ハーブ

フード&ワインペアリング

コック・オ・ヴァン・ルージュ

醸造

シラー、ムールヴェードルなどの還元品種はオーク樽で熟成。

酸化的な品種(その他の品種)は、伝統的なエナメルを塗ったコンクリート・タンクで造られます。

マロラクティック発酵が終了した後、異なる品種をブレンドします。

フォーマット 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

通常価格 173,00 € (税込).
通常価格 セール価格 173,00 € (税込).
税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

Vin En Primeur - 2025年初頭のお届けです。

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ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー オーガニック
ブドウ品種

赤:シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、サンソー、ミュスカディン、ヴァカレーズ、クノワーズ、テレット・ノワール
白:ピクプール、クレレット、ルーサンヌ、ブールブーラン、ピカルダン

畑の面積 100ヘクタール
年間生産量 300,000本
収穫 手摘み
土壌 表層は小石、深層は粘土、砂、石灰岩
歴史と逸話
シャトーヌフ・デュ・パプを代表するドメーヌ・ボーカステルは、16世紀からローヌ地方のヴォークリューズ地区クールテゾンに存在しています。5代続くペラン家のドメーヌで、AOCに認定された13品種すべてを使用する、この地方で唯一のドメーヌのひとつです。
CHATEAU BEAUCASTEL :シャトー・ド・ボーカステル

特徴

特性

ランキング シャトーヌフ・デュ・パプ
品種

ムーヴェードル、グルナッシュ、シラー、クノワーズ、サンソー、ヴァカレス、テレット・ノワール、ミュスカルダン、クレレット、ピクプール、ピカルダン、ブールブーラン、ルーサンヌなどさまざまなブドウ品種

アロマ

黒トリュフ、樟脳、土、お香、新品のサドルレザー、胡椒、ブラックベリー、ブラックチェリー、ハーブ

フード&ワインペアリング

コック・オ・ヴァン・ルージュ

醸造

シラー、ムールヴェードルなどの還元品種はオーク樽で熟成。

酸化的な品種(その他の品種)は、伝統的なエナメルを塗ったコンクリート・タンクで造られます。

マロラクティック発酵が終了した後、異なる品種をブレンドします。

フォーマット 75 CL