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PETRUS, 2003
ブドウ畑の詳細
農業 | 慣行農法 |
ブドウ品種 | メルロー、カベルネ・フラン |
ブドウ園面積 | 11.4ヘクタール |
年間生産量 | 30,000本 |
収穫 | 手摘み |
テロワール | 砂利と青粘土で構成された土壌、鉄分を含む下層土 |
歴史と逸話
ペトリュスのドメーヌはポムロールのコミューンに位置し、ブドウが育つ地名にちなんで名付けられました。この地名は、ラテン語でペトリュスと呼ばれる使徒聖ペテロにちなんで名付けられ、ペトリュスワインのラベルには天国の鍵を持つ姿が描かれています。このドメーヌには、厳密な意味でのシャトーはありません。
このドメーヌは、1925年にリブルヌのホテル経営者エドモンド・ルバに購入されました。テロワールを引き立てたいという願いから、彼女はリブルヌのワイン商ジャン=ピエール・ムエックスと提携しました。このドメーヌのワインは、エリザベス2世女王の結婚式の宴会やケネディ家で提供されるなど、最高級のテーブルで紹介されました。2001年以降、ペトリュスはムエックス家の所有となっています。2018年には、ドメーヌの20%がアレハンドロ・サント・ドミンゴに売却されました。
ペトリュスは、2010年、2009年、2000年、1990年、1989年、1961年、1947年、1929年、1921年のヴィンテージで、ロバート・パーカーから9回の100点満点を獲得しています。
特徴
特徴
分類 | ポムロール |
ブドウ品種 | メルロー、カベルネ・フラン |
香り | ブラックベリー、ポルチーニ、グリーンオリーブ、ミネラル、コーヒー、ダークチョコレート、ベリー、花 |
料理とのペアリング | ラムショルダー、鴨胸肉、リブアイステーキ |
醸造 | 醸造は伝統的な方法で行われ、温度管理されたセメントタンクを使用します。ワインは新しいオーク樽で熟成されます。 |
容量 | 75 CL |