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PETRUS, 1988 (ペトリュス, 1988年)
ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー | 慣行農業 |
ぶどう品種 | メルロー、カベルネ・フラン |
ブドウ畑の広さ | 11.4ヘクタール |
年間生産量 | 30,000本 |
収穫 | 手摘み |
土壌 | 砂利と青粘土からなる土壌、下層土は鉄粉。 |
歴史と逸話
ドメーヌ・ペトリュスはポムロール地区にあり、その名前はブドウの木が育つ土地に由来しています。この地名は、ペトリュスのワインのラベルに描かれている、楽園の鍵を持っている使徒、聖ペトロ(ラテン語でPetrus)にちなんで付けられたと言われています。
1925年、リブルヌのホテル経営者であったエドモンド・ルーバがこのドメーヌを購入し、ペトリュスの歴史は始まりました。テロワールを広めたいと考えた彼女は、リブルヌのワイン商であるジャン=ピエール・ムエックスと手を組み、ドメーヌのワインは、エリザベス2世の結婚披露宴からケネディ家まで、最高のテーブルで披露されるようになりました。2001年以降、ペトリュスはムエックス家の所有となり、2018年にはドメーヌの20%がアレハンドロ・サント・ドミンゴに売却されました。
ペトリュスは、2010、2009、2000、1990、1989、1961、1947、1929、1921のヴィンテージで、ロバート・パーカーからすでに9つの100/100の評価を獲得しています。
特徴
特性
格付け | ポムロール |
品種 | メルロー100% |
アロマ |
カシス、チェリー、甘草、スミレ、トリュフ、コーヒー、杉、キャラメル |
フード&ワインペアリング |
セップ茸入りリゾット、ペリグーディーヌ風キジ肉のトリュフ風味 |
フォーマット | 75 CL |
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