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(ロバート・パーカー)(米)

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Wine Spectator

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PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX, 2000 (パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー、2000年)

MARGAUX

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「2000年のパヴィヨン・ルージュは、ミディアム/ダークルビー色で、縁が若干明るくなり、杉、スパイスボックス、ブラックチェリー、カラントの香りがあり、非常に進化した、完全に熟したスタイルです。」ロバート・パーカー

特性

格付け シャトー・マルゴーのセカンドワイン
ぶどうの品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
アロマ シダー、スパイス、ブラックチェリー、レッドカラント
フード＆ワインペアリング カエルのもも肉、鴨の胸肉
ワイン醸造 ワインは、オーク樽で発酵させます。ワインは新樽で15～20ヶ月間熟成されます。
フォーマット 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

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ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー 減農薬農法
ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン74%、メルロ23%、カベルネ・フラン3％
ブドウ畑の広さ/td> 87ヘクタール
年間生産量 100,000本
収穫 手摘み
T土壌

4～11m以上の中・細砂利質土壌、粘土、砂利質
歴史と逸話
シャトーの歴史は13世紀に遡り、「シャトー・ド・ラ・モテ・ド・マルゴー」と呼ばれる要塞があったことが記されています。15世紀には、穀物栽培をやめてブドウ栽培に転換し、1855年には1erグラン・クリュの称号を取得しました。19世紀の初めには、2番目のワインが販売されました。1977年にアンドレ・メンツェロプロスに売却され、大規模な近代化工事が行われ、現在では彼の娘であるコリンヌがその仕事を引き継いでいます。
PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX

特徴

特性

格付け シャトー・マルゴーのセカンドワイン
ぶどうの品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
アロマ シダー、スパイス、ブラックチェリー、レッドカラント
フード＆ワインペアリング カエルのもも肉、鴨の胸肉
ワイン醸造 ワインは、オーク樽で発酵させます。ワインは新樽で15～20ヶ月間熟成されます。
フォーマット 75 CL

PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX

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PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX, 1987
PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX, 1988
PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX, 1989
PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX, 1990
PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX, 1992
PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX, 1993
PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX, 1994
PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX, 1995
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PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX, 1999
PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX, 2000 (パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー、2000年)
PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX, 2001
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