
E. GUIGAL, EX-VOTO BLANC, 2016 (ギガル・エクスヴォト・ブラン、2016)
Détail du vignoble
| アグリカルチャー | 減農薬農法 |
| ENCÉPAGEMENT |
赤:シラー100% |
| ぶどう畑の広さ | 75ヘクタール |
| 年間生産量 | 8 000 000本 |
| 収穫 | 手摘み |
| 土壌 | コートロティ エルミタージュ |
Histoire et anecdotes
E.ギガルのメゾンは、世界的に有名です。1946年に設立された家族経営のドメーヌE.ギガルは、コート・ロティ地方のローヌ渓谷北部のアンピュイに位置しています。同時に、創業者であるエティエンヌ・ギガルは、商社を設立することを決意しました。1995年、E・ギガルはシャトー・ダンプイを取得しました。2017年には、シャトー・ド・ナリスを購入し、ローヌ渓谷南部のシャトーヌフ・デュ・パプに進出しました。
Caractéristiques
特性
| 格付け | エルミタージュ |
| 品種 | マルサンヌ90%、ルーサンヌ10% |
| アロマ | 白い花、アカシアの蜂蜜、サンザシの花 |
| フード&ワインペアリング | スズキとホタテの詰め物、仔牛のブランケットとバニラ、ブリーとトリュフ |
| ワイン醸造 | 100%新樽で醸造しています。100%マロラクティック発酵を行います。 |
| フォーマット | 75 CL |


