96-98
Parker
E. GUIGAL, EX-VOTO, 2018 (ギガル、エクスヴォト、2018)
HERMITAGE
「2018年のエルミタージュ・エクス・ヴォトは、このキュヴェのある種のブレイクスルーを象徴しています。クレーム・ド・ラズベリーの強烈なキャラクターが特徴で、重苦しさを感じることなく、素晴らしい果実味と驚異的な凝縮感を提供しています。フルボディですが、シルキーでレースのような構造で、長く口当たりの良いフィニッシュがあります。よくできている。」パーカー
特性
| 格付け | エルミタージュ |
| ぶどうの品種 |
シラー100％ |
| アロマ | 黒果実、革、甘草、焙煎、オリエンタルスパイス、ユーカリ |
| フード＆ワインペアリング | ラムゲーム、ビーフ |
| ワイン醸造 | 醸造とポンピングオーバーは、温度管理されたステンレスタンクで行われます。アルコール発酵とマセラシオンは4週間続きます。 |
| フォーマット | 75 CL |
ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。
通常価格
311,00 € (税込).
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E. GUIGAL, EX-VOTO, 2018 (ギガル、エクスヴォト、2018)
ブドウ畑の詳細
| アグリカルチャー | 減農薬農法 |
| ENCÉPAGEMENT |
赤：シラー100％ |
| ぶどう畑の広さ | 75ヘクタール |
| 年間生産量 | 8 000 000本 |
| 収穫 | 手摘み |
| 土壌 | コートロティ エルミタージュ |
歴史と逸話
E.ギガルのメゾンは、世界的に有名です。1946年に設立された家族経営のドメーヌE.ギガルは、コート・ロティ地方のローヌ渓谷北部のアンピュイに位置しています。同時に、創業者であるエティエンヌ・ギガルは、商社を設立することを決意しました。1995年、E・ギガルはシャトー・ダンプイを取得しました。2017年には、シャトー・ド・ナリスを購入し、ローヌ渓谷南部のシャトーヌフ・デュ・パプに進出しました。
特徴
特性
| 格付け | エルミタージュ |
| ぶどうの品種 |
シラー100％ |
| アロマ | 黒果実、革、甘草、焙煎、オリエンタルスパイス、ユーカリ |
| フード＆ワインペアリング | ラムゲーム、ビーフ |
| ワイン醸造 | 醸造とポンピングオーバーは、温度管理されたステンレスタンクで行われます。アルコール発酵とマセラシオンは4週間続きます。 |
| フォーマット | 75 CL |
