CHATEAU TROTTEVIEILLE, 1957
SAINT-EMILION GRAND CRU
特徴
| 分類 | 第1級グラン・クリュ・クラッセ |
| 品種 | メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン |
| アロマ | ダークフルーツ、ドライフルーツ、スイートスパイス、木 |
| 料理とのペアリング | ブドウ添えウズラ、ポルチーニのソテー、栗添えローストキャポン |
| フォーマット | 75 CL |
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CHATEAU TROTTEVIEILLE, 1957
Détail du vignoble
| 農法 | 持続可能農法 |
| 品種 |
メルロー 49%、カベルネ・ソーヴィニヨン 5%、カベルネ・フラン 46% |
| ブドウ畑の面積 | 12ヘクタール |
| 年間生産量 | 30,000本 |
| 収穫 | 手摘み |
| テロワール |
石灰岩の基盤の上に粘土層を持つ丘陵地 |
Histoire et anecdotes
「サンテミリオンの丘の中心部に位置するシャトー・トロット・ヴィエイユは、ボルドーのワイン造りの伝統と、卓越した石灰岩のテロワールの輝きを体現しています。この家族経営のエステートは、サンテミリオンの第一級グラン・クリュ・クラッセで、その起源は数世紀前に遡ります。」
Caractéristiques
特徴
| 分類 | 第1級グラン・クリュ・クラッセ |
| 品種 | メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン |
| アロマ | ダークフルーツ、ドライフルーツ、スイートスパイス、木 |
| 料理とのペアリング | ブドウ添えウズラ、ポルチーニのソテー、栗添えローストキャポン |
| フォーマット | 75 CL |
