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CHATEAU TROTTE VIEILLE, 1945
ブドウ畑の詳細
AGRICULTURE | Sustainable |
GRAPE VARIETIES |
Merlot 49%, Cabernet Sauvignon 5%, Cabernet Franc 46% |
VINEYARD AREA | 12 hectares |
ANNUAL PRODUCTION | 30,000 bottles |
HARVEST | Manual |
TERROIR |
Hillside with a layer of clay over limestone bedrock |
歴史と逸話
「サンテミリオンの丘の中心部に位置するシャトー・トロット・ヴィエイユは、ボルドーのワイン造りの伝統と、卓越した石灰岩のテロワールの輝きを体現しています。この家族経営のエステートは、サンテミリオンの第一級グラン・クリュ・クラッセで、その起源は数世紀前に遡ります。」
特徴
CHARACTERISTICS
CLASSIFICATION | 1st Grand Cru Classé |
GRAPE VARIETIES | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
AROMAS | Dark fruits, dried fruits, sweet spices, wood |
FOOD & WINE PAIRING | Quail with grapes, sautéed porcini mushrooms, roasted capon with chestnuts |
FORMAT | 75 CL |