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CHATEAU LÉOVILLE LAS CASES, 2007
Détail du vignoble
アグリカルチャー | 合理的な理由 |
ファーミング | カベルネ・ソーヴィニヨン61%、メルロ21%、カベルネ・フラン16%。 |
畑の面積 | 55ヘクタール |
年産 | 160,000本 |
HARVEST | マニュアル |
TERROIR | 礫質-砂質-礫質-粘土質の下層土の上に礫を載せた土質。 |
Histoire et anecdotes
19世紀まで、サンジュリアンのアペラシオン(メドック地区)にあるドメーヌ・ド・レオヴィルは、最も大きなクリュの一つでした。その後、3つのエステートに分割されました。シャトー・レオヴィル・ラス・カーズシャトー・レオヴィル・バートン、シャトー・レオヴィル・ポイフェレ。シャトー・ド・レオヴィル・ラス・カーズは、元のドメーヌの3/5を占め、ラス・ケース家に属している。レオヴィル・ラス・カーズは、19世紀末から続く同族によって管理されており、現在はシャトーの単独所有者であるジャン・ユベール・ドロンが代表を務めています。

Caractéristiques
せいじょう
クラス分類 | セカンド・グラン・クリュ・クラッセ |
バリエーション | カベルネ・ソーヴィニヨン88%、メルロ7%、カベルネ・フラン5 |
フラヴール | ブラックフルーツ、鉛筆の芯、バニラ |
フード&ワインペアリング | 鴨の栗詰め |
ヴィニフィケーション | 醸造は伝統的な方法で、温度調節されたステンレスタンクとコンクリートタンクで行われます。ワインはオーク樽で熟成されます。 |
形式 | 75 CL |