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CHATEAU LÉOVILLE LAS CASES, 2005
ブドウ畑の詳細
農業 | 持続可能 |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 61%、メルロー 21%、カベルネ・フラン 16% |
ブドウ園の面積 | 55ヘクタール |
年間生産量 | 160,000本 |
収穫 | 手作業 |
テロワール | 砂利層の上に砂利質砂層および砂利質粘土層がある土壌 |
歴史と逸話
19世紀まで、サンジュリアン(メドック)地区にあるレオヴィル・エステートは、最も広大なクリュの一つでした。その後、シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ、シャトー・レオヴィル・バルトン、シャトー・レオヴィル・ポワフェレの3つのエステートに分割されました。シャトー・レオヴィル・ラス・カーズは、元のエステートの5分の3を占め、ラス・カーズ家が引き継ぎました。レオヴィル・ラス・カーズは19世紀末以来、同じ家族によって管理されており、現在は唯一の所有者であるジャン=ユベール・ドロン氏が代表しています。
特徴
特徴
格付け | 2級グラン・クリュ・クラッセ |
ブドウ品種 | 87% カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン |
アロマ |
黒い果実、濡れた石、グラファイト、トースト/バニラ |
料理とワインのペアリング | ジビエ、牛肉 |
フォーマット | 75 CL |