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ジェームス・サックリング

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CHATEAU LATOUR, 2014 (シャトー ・ラトゥール、2014)

PAUILLAC

「スミレ、甘草、鉛筆、花、カシスの香りがこのワインを特徴付け、その後、新鮮なキノコに移行する。フルボディでありながらコンパクトで、緊張感があり、中盤は圧縮されています。信じられないほど、きめ細かいタンニンとエネルギーがあります。長さは本当に素晴らしいです。「ジェームズ・サックリング

特性

格付け 第1級グラン・クリュ・クラッセ
品種

カベルネ・ソーヴィニヨン89,9%、メルロ9,2%、カベルネ・フラン0,6%、プティ・ヴェルド0,3%

アロマ

スミレ、甘草、鉛筆、花、カシス、フレッシュマッシュルーム

フード&ワインペアリング 鴨胸肉、卵、トリュフ風味
ワイン醸造 醸造は区画ごとに、抽出的に行い、ステンレスタンクで行います。ワインは100%新樽で熟成されます。
フォーマット 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

通常価格 693,00 € (税込).
通常価格 セール価格 693,00 € (税込).
税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

Vin En Primeur - 2025年初頭のお届けです。

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ブドウ畑の詳細

アグリカルチャー

オーガニック

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロー23%、カベルネ・フラン1,5%、プティ・ヴェルド0,5%

ぶどう畑の広さ

95ヘクタール

年間生産量

300,000本

収穫

手摘み

土壌

ジロンド河口の端、深い粘土質の下層土の上にある砂利質の丘陵地

歴史と逸話

"ミディアムガーネット色の2013年シャトー・ラトゥール・ル・ポイヤック(...)は、焼いたチェリー、温かいブラックベリー、プラムジャムを思わせ、スパイスケーキと埃っぽい土のニュアンスがある。ミディアムボディで甘くジューシー、砂糖漬けの赤と黒の果実のフレーバーが豊かで、最後は爽やかな土の香りがする" - Lisa Perrotti-Brown MW

CHATEAU LATOUR : シャトー・ラトゥール

特徴

特性

格付け 第1級グラン・クリュ・クラッセ
品種

カベルネ・ソーヴィニヨン89,9%、メルロ9,2%、カベルネ・フラン0,6%、プティ・ヴェルド0,3%

アロマ

スミレ、甘草、鉛筆、花、カシス、フレッシュマッシュルーム

フード&ワインペアリング 鴨胸肉、卵、トリュフ風味
ワイン醸造 醸造は区画ごとに、抽出的に行い、ステンレスタンクで行います。ワインは100%新樽で熟成されます。
フォーマット 75 CL