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(ロバート・パーカー)(米)

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CHATEAU LATOUR, 2007 (シャトー ・ラトゥール、2007)

PAUILLAC

" ラトゥール2007(新しく改装された醸造所で造られた最初のワイン)は、濃いルビー/パープルの色調を持ち、黒い果実と春の花々の甘く広がるブーケに、印象的なミネラル感が織り交ぜられています。口に含むと、ミディアムからフルボディの濃密な風味が広がり、その進化の速さに驚かされます。タンニンは柔らかく、口当たりは広がりがあり、豊かで魅力的なテクスチャーを備えています。間違いなく、ラトゥール2007はこのヴィンテージで最も長持ちするワインの一つであり、20年以上の保存が期待できます。 推奨飲み頃期間:2010年~2030年。" - ロバート・パーカー

特長

格付け

第1級グラン・クリュ・クラッセ

ブドウ品種

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド

アロマ

黒い果実、春の花々、ミネラル感

料理とワインのペアリング

鴨のマグレ、トリュフ卵

醸造

醸造は区画ごとに行われ、抽出を重視し、ステンレス製のタンクで行われます。熟成は100%新樽のオーク樽で行われます。

容量

75 CL

 

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

通常価格 741,00 € (税込).
通常価格 セール価格 741,00 € (税込).
税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

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ブドウ畑の詳細

アグリカルチャー

オーガニック

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロー23%、カベルネ・フラン1,5%、プティ・ヴェルド0,5%

ぶどう畑の広さ

95ヘクタール

年間生産量

300,000本

収穫

手摘み

土壌

ジロンド河口の端、深い粘土質の下層土の上にある砂利質の丘陵地

歴史と逸話

1855年に1級グラン・クリュに格付けされたシャトー・ラトゥールの歴史は、14世紀、百年戦争の際に要塞化された塔の建設から始まりました。16世紀末まで、ラトゥールは共同統治領であり、一部の土地はすでにブドウの栽培に充てられおり、18世紀にニコラ=アレクサンドル・ド・セギュール侯爵がドメーヌを取得すると、ワインの叙事詩が加速しました。1993年以降、ドメーヌの大部分(93%)はフランソワ・ピノーが、7%はド・セギュール家の相続人が所有しています。

シャトー・ラトゥールは、2012年ヴィンテージ以降、アン・プリムールの割り当て制度から外れています。したがって、グラン・クリュのマーケティングは、もはやボルドーの市場を経由していません。

CHATEAU LATOUR : シャトー・ラトゥール

特徴

特長

格付け

第1級グラン・クリュ・クラッセ

ブドウ品種

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド

アロマ

黒い果実、春の花々、ミネラル感

料理とワインのペアリング

鴨のマグレ、トリュフ卵

醸造

醸造は区画ごとに行われ、抽出を重視し、ステンレス製のタンクで行われます。熟成は100%新樽のオーク樽で行われます。

容量

75 CL

 

CHATEAU LATOUR : シャトー・ラトゥール