CHATEAU GAZIN, 1990 (シャトー・ガジン, 1990年)
POMEROL
特徴
| 原産地呼称 | ポムロール |
| ブドウ品種 | メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン |
| 香り | 黒い果実、ドライフルーツ、スパイス、樽香 |
| 料理との相性 | トリュフ風味の牛フィレ肉とクリーミーなポレンタ |
| 容量 | 75CL |
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CHATEAU GAZIN, 1990 (シャトー・ガジン, 1990年)
Détail du vignoble
| 農業 | 持続可能型、HVE 3認証 |
| ブドウ品種 | メルロー90%、カベルネ・ソーヴィニヨン7%、カベルネ・フラン3% |
| ブドウ畑の面積 | 26ヘクタール |
| 年間生産量 | 80,000本 |
| 収穫 | 手摘み |
| テロワール |
表層および下層にグンツ期の砂利、青色・緑色粘土、鉄酸化物（鉄の膜）を含む |
Histoire et anecdotes
は、名高いポムロール地区における代表的な存在です。バイアンクール家の5代目が所有しており、このブドウ畑は26ヘクタールの一塊の区画で構成されています。
Caractéristiques
特徴
| 原産地呼称 | ポムロール |
| ブドウ品種 | メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン |
| 香り | 黒い果実、ドライフルーツ、スパイス、樽香 |
| 料理との相性 | トリュフ風味の牛フィレ肉とクリーミーなポレンタ |
| 容量 | 75CL |
