95

(ロバート・パーカー)(米)

  • Château d'Yquem, Sauternes, 1995
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CHATEAU D'YQUEM, 1995 (シャトー・ディケム 1995)

SAUTERNES

すべてのワイン CHATEAU D'YQUEM：シャトー・ディケム - すべてのワイン ボルドー - すべてのワイン
「深い黄金色で、タンジェリン、アプリコット、アカシア、溶けたロウソクの蝋など、バルサックのような濃密なブーケを持つ。凝縮感があり、グラスの中で美しく展開する。口当たりは力強く、ほのかな苦味がこのイケムに素晴らしい緊張感を与えています。ハチミツ入りのマーマレードの層が確認でき、力強くスパイシーなフィニッシュが口中に残る。" - ロバート・パーカー 95/100

特性

クラス分類 1st グラン・クリュ・クラッセ
バリエーション セミヨン75％、ソーヴィニヨン・ブラン25
アロマス マンダリン、アプリコット、アカシア、メルトキャンドルワックス
フード＆ワインペアリング

ロックフォールとクルミのトースト、ウズラのフォアグラ添え
ヴィニフィケーション 伝統的な手法による醸造、ヴィンテージの全部または一部において、醪の保持能力に応じてオーク樽を使用し、木樽の下で醸造を行う。
形式 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

376,00 € (税込).
376,00 € (税込).
税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

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ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー バイオダイナミック - HVE（高環境価値）認証取得、オーガニック転換
ぶどうの品種

セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン
ブドウ畑の広さ 100ヘクタール
年間生産量 60,000本
収穫 手摘み
土壌

粘土の上に砂利を敷き詰めた土壌
歴史と逸話
シャトー・ディケムは、ガロンヌ川の左岸に位置します。16世紀に初めてブドウの木が植えられ、1855年にプルミエ・クリュ・スペリュール・ド・ソーテルヌ・エ・デュ・バルサックに分類された唯一のテロワールであリ、この土地は、4世紀以上にわたってリュール・サルス家のものとなっています。1999年以降は、ベルナール・アルノーが主要株主となっています。
CHATEAU D'YQUEM：シャトー・ディケム

特徴

特性

クラス分類 1st グラン・クリュ・クラッセ
バリエーション セミヨン75％、ソーヴィニヨン・ブラン25
アロマス マンダリン、アプリコット、アカシア、メルトキャンドルワックス
フード＆ワインペアリング

ロックフォールとクルミのトースト、ウズラのフォアグラ添え
ヴィニフィケーション 伝統的な手法による醸造、ヴィンテージの全部または一部において、醪の保持能力に応じてオーク樽を使用し、木樽の下で醸造を行う。
形式 75 CL

CHATEAU D'YQUEM：シャトー・ディケム

CHATEAU D'YQUEM, 1891 (シャトー・ディケム 1891)
CHATEAU D'YQUEM, 1895 (シャトー・ディケム 1895)
CHATEAU D'YQUEM, 1900 (シャトー・ディケム 1900)
CHATEAU D'YQUEM, 1901 (シャトー・ディケム 1901)
CHATEAU D'YQUEM, 1903 (シャトー・ディケム 1903)
CHATEAU D'YQUEM, 1904 (シャトー・ディケム 1904)
CHATEAU D'YQUEM, 1905 (シャトー・ディケム 1905)
CHATEAU D'YQUEM, 1908 (シャトー・ディケム 1908)
CHATEAU D'YQUEM, 1909 (シャトー・ディケム 1909)
CHATEAU D'YQUEM, 1911 (シャトー・ディケム 1911)
CHATEAU D'YQUEM, 1913 (シャトー・ディケム 1913)
CHATEAU D'YQUEM, 1914 (シャトー・ディケム 1914)
CHATEAU D'YQUEM, 1917 (シャトー・ディケム 1917)
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CHATEAU D'YQUEM, 1920 (シャトー・ディケム 1920)
CHATEAU D'YQUEM, 1921 (シャトー・ディケム 1921)
CHATEAU D'YQUEM, 1924 (シャトー・ディケム 1924)
CHATEAU D'YQUEM, 1925 (シャトー・ディケム 1925)
CHATEAU D'YQUEM, 1927 (シャトー・ディケム 1927)
CHATEAU D'YQUEM, 1928 (シャトー・ディケム 1928)
CHATEAU D'YQUEM, 1929 (シャトー・ディケム 1929)
CHATEAU D'YQUEM, 1931 (シャトー・ディケム 1931)
CHATEAU D'YQUEM, 1932 (シャトー・ディケム 1932)
CHATEAU D'YQUEM, 1933 (シャトー・ディケム 1933)
CHATEAU D'YQUEM, 1934 (シャトー・ディケム 1934)
CHATEAU D'YQUEM, 1935 (シャトー・ディケム 1935)
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CHATEAU D'YQUEM, 1940 (シャトー・ディケム 1940)
CHATEAU D'YQUEM, 1941 (シャトー・ディケム 1941)
CHATEAU D'YQUEM, 1942 (シャトー・ディケム 1942)
CHATEAU D'YQUEM, 1943 (シャトー・ディケム 1943)
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CHATEAU D'YQUEM, 1947 (シャトー・ディケム 1947)
CHATEAU D'YQUEM, 1948 (シャトー・ディケム 1948)
CHATEAU D'YQUEM, 1949 (シャトー・ディケム 1949)
CHATEAU D'YQUEM, 1950 (シャトー・ディケム 1950)
CHATEAU D'YQUEM, 1953 (シャトー・ディケム 1953)
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CHATEAU D'YQUEM, 1955 (シャトー・ディケム 1955)
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