CHATEAU D'YQUEM, 1984 (シャトー・ディケム 1984)

" Il s'agit d'un vin étonnamment bon, élaboré dans des conditions très difficiles. À Yquem, les vendanges ont commencé le 15 octobre et le dernier passage dans les vignes a eu lieu le 13 novembre. Soixante-quinze pour cent de la récolte a été retenu pour Yquem. Actuellement, le vin présente un bouquet très boisé, rempli de parfums d'amandes fumées, d'ananas confits, de miel et de caramel. En bouche, le vin est moins flamboyant, avec moins de glycérine et de puissance que d'habitude, mais c'est néanmoins un Yquem riche et corsé, doté d'une grande personnalité et d'un caractère affirmé. " - Robert Parker