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VÉRITÉ - LA MUSE, 2014
ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー(AGRICULTURE | 合理的な理由 |
ENCÉPAGEMENT | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン |
ヴィンヤードエリア | - |
年産 | - |
HARVEST | マニュアル |
TERROIR |
ソノマ郡:ナイツバレー、ベネットバレー、アレキサンダーバレー、チョークヒル |
歴史と逸話
1997年に設立されたドメーヌ・ヴェリテは、ジャクソン家とボルドーのワインメーカーであるピエール・セイヤンの出会いによって誕生しました。フランスのブドウ畑のノウハウと、カリフォルニアのソノマ・ヴァレーの豊かなテロワールが融合し、この特別なワインが誕生したのです。ヴェリテのワインは、パーカーポイント100点を13回獲得しています。
特徴
せいじょう
RANKING | ソノマカウンティ |
ぶどうの品種 |
メルロー88%、カベルネ・フラン10%、マルベック2%。 |
フラヴール |
ブラックベリー、カシス、インセンス、鉛筆削り、アジアンスパイス、カカオ、プラム、チョコレート、樽 |
フード&ワインペアリング | ラム肉、牛肉の煮込み、ニンジン添え |
ワイン醸造 | ワインは100%フレンチオークの新樽で15ヶ月間熟成されます。 |
FORMAT | 75 CL |