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TIANO & NARENO, 2015 (ティアノ&ナレノ、2015)
ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー(AGRICULTURE | 合理的な理由 |
エンシェパゲーション | マルベック、カベルネ・フラン |
ブドウ畑の表面積 |
7ヘクタール |
年産 | 6,000本 |
HARVEST |
マニュアル |
TERROIR | 石灰質下層土 |
歴史と逸話
ティアーノ&ナレノは、南米で最も希少価値の高いワインの一つです。2010年にファーストヴィンテージがリリースされました。アルゼンチンワインに貴族の文字を取り戻したいと考えたアリエル・サヴィナ氏が、シャンパーニュメゾン「サロン」と「ドゥラモット」の社長であるディディエ・ドポンの協力を得て、家族の畑のブドウを使ったプロジェクトです。 このキュヴェの名前とラベルは、創業者の祖先へのオマージュである。創業者はイタリア人のナザレノ・サヴィーナ(Nareno)とセバスティアーノ・アコーラ(Tiano)の孫で、1908年に故郷を離れ、アンデスの麓のメンドーサでブドウを栽培することを決意しました。
特徴
せいじょう
クラス分類 | - |
グレード | マルベック80%、カベルネ・フラン20 |
アロマス |
ブラックフルーツ、バニラスパイス、ウッド、リコリス |
フード&ワインペアリング | アントルコート、ラム肉 |
ヴィニフィケーション | ワインはフレンチオーク樽で6ヶ月間熟成され、そのうち50%は新樽です。 |
FORMAT | 75 CL |