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G D'ESTOURNEL(ジェ・デストゥルネル、2019)
ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー | 減農薬農法 |
ブドウ品種 |
赤:カベルネ・ソーヴィニヨン23%、メルロ67%、カベルネ・フラン10% |
ブドウ畑の広さ | 32ヘクタール |
年間生産量 | 100,000本 |
収穫 | 手摘み |
土壌 | メドック地区の北部に位置する |
歴史と逸話
ワインブランド「G d'Estournel」の背景には、サンテステフに位置する名門シャトー「コス・デストゥルネル」があります。その歴史は1811年、ルイ・ガスパール・デストゥルネルが受け継いだブドウの木を補うために購入したことから始まります。コスという名前の由来は、古いガスコン語で小石の丘を意味し、このドメーヌが理想的な場所にあることを強調している。シャトーの建築は、豪華な塔、ザンジバルの扉、エキゾチックな東洋を思わせる数々の装飾品など、ユニークなものです。19世紀には早くも、このドメーヌのワインは遠くインドまで輸出されていました。1855年、コス・デストゥルネルはセカンド・グラン・クリュに分類されました。2000年、ミシェル・レイビエがシャトーのオーナーとなった。
創業者ルイ・ガスパール・デストゥルネルの東洋に対する寛容さと魅力から、サン・テステフのマハラジャと呼ばれるようになった。2004年、コス・デストゥルネルの2001年ヴィンテージは、94/100のスコアを獲得し、ワインスペクテーター誌のトップ100に選ばれました。2016年ヴィンテージのコス・デストゥルネルは、ロバート・パーカーとジェームズ・スクリングから100/100の満点を獲得しています。
特徴
特性
格付け | ボルドー |
品種 | メルロー86%、カベルネ・ソーヴィニヨン13%、カベルネ・フラン1% |
アロマ | カシス、バイオレット、ユーカリ、タイム、ローズマリー |
フード&ワインペアリング | ビーフ、ジビエ |
フォーマット | 150 CL |