96

(ロバート・パーカー)(米)

93

Wine Spectator

商品情報に進む
1 1

DOM RUINART, 2002(ドン・ルイナール、2002)

CHAMPAGNE

「澱の自己分解と花の香りのノートは、非常に熟した洋梨が主役のノーズに冠されています。幸いなことに、新鮮なライムのヒントが、みずみずしく微発泡の味わいに、爽やかで生き生きとした洋ナシの酸味をもたらします。火打石とヨードの刺激的なノート、軽くトーストしたアーモンドとヘーゼルナッツのヒントが、たっぷりとしたフルーティーなフィニッシュに魅力を添えています。」ロバート・パーカー

特性

格付け シャンパーニュ
品種 シャルドネ100%
アロマ

澱の自己分解、花、非常に熟した洋梨、フレッシュライム、ガンフリント、ヨード、アーモンド、ヘーゼルナッツ

フード&ワインペアリング

リゾット、ホタテの柑橘ソース添え

ワイン醸造

アルコール発酵は温度調節可能なステンレスタンクで行われ、その後マロラクティック発酵が行われます。ドン・ルイナール2009のドサージュは4g/lです。このキュヴェの熟成期間は、少なくとも8年です。

フォーマット 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

通常価格 318,00 € (税込).
通常価格 セール価格 318,00 € (税込).
税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

Vin En Primeur - 2025年初頭のお届けです。

詳細を表示する
ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー

シャンパーニュ地方における減農薬農法、高い環境価値

ブドウ品種 ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ
ブドウ畑の広さ 17ヘクタール
年間生産量 3 300 000本
収穫 手摘み
土壌

白亜、石灰岩、アグリロカルケア質土壌

歴史と逸話
1729年にニコラ・ルイナールによって設立されたルイナールハウスは、シャンパーニュ地方で最も古いメゾンです。フランスのマルヌ地方にあるランスの町に位置するルイナールは、深さ38mにも達するクレヤールのギャラリーが特徴です。1896年にアルフォンス・ミュシャとのコラボレーションが始まり、センセーションを巻き起こした広告を制作するなど、ルイナールは芸術の世界と長年にわたって関係を築いてきました。
MAISON RUINART : メゾン・ルイナート

特徴

特性

格付け シャンパーニュ
品種 シャルドネ100%
アロマ

澱の自己分解、花、非常に熟した洋梨、フレッシュライム、ガンフリント、ヨード、アーモンド、ヘーゼルナッツ

フード&ワインペアリング

リゾット、ホタテの柑橘ソース添え

ワイン醸造

アルコール発酵は温度調節可能なステンレスタンクで行われ、その後マロラクティック発酵が行われます。ドン・ルイナール2009のドサージュは4g/lです。このキュヴェの熟成期間は、少なくとも8年です。

フォーマット 75 CL