DOM PÉRIGNON ÉDITION TOKUJIN YOSHIOKA COFFRET, 2009 (ドンペリニヨン エディション トクジン ヨシオカ ボックスセット、2009年)

「2009年のドンペリニヨンは、熟したリンゴ、ピーチ、マイヤーレモン、マジパン、白いドライフラワーの表現力豊かなアロマがあり、すでに美味しく飲めます。熟したリンゴ、桃、マイヤーレモン、マジパン、白いドライフラワーの表現力豊かなアロマに加え、このキュヴェを特徴づけるクラシックなナッツや自己融解のニュアンスもあります。味わいは、ミディアムからフルボディで、リッチで肉付きがよく、幅広いアタック、生き生きとした洗練されたムース、評価できるドライなエキス、そして特に塩味の強いフィニッシュが特徴的です。このワインは比較的フルボディでグルメなヴィンテージのドンペリニヨンですが、十分な凝縮感と構造的な緊張感があり、それは瓶熟によってより明らかになり、このワインが驚くほど長く続く可能性を示唆しています」-ロバート・パーカー