CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD, 1928
PAUILLAC
特徴
| 分類 | 第一級グラン・クリュ・クラッセ, ポイヤック |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー |
| 香り | 黒い果実、スパイス、オークの香り |
| 料理とワインのペアリング | 鴨肉、牛肉、ジビエ |
| サイズ | 75 cl |
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CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD, 1928
ブドウ畑の詳細
| 農業 | 持続可能な農法 |
| ブドウ品種 |
赤: カベルネ・ソーヴィニヨン 78%、メルロー 18%、カベルネ・フラン 3%、プティ・ヴェルド 1% 白: ソーヴィニヨン・ブラン 52%、セミヨン 37%、ソーヴィニヨン・グリ 10%、ミュスカデル 1% |
| ブドウ畑の面積 | 91ヘクタール |
| 年間生産量 | 300,000本 |
| 収穫 | 手作業 |
| テロワール | 砂利、砂、粘土の土壌、マール石灰岩の下層土 |
歴史と逸話
1853年、ナタニエル・ド・ロスチャイルド男爵は、自分のワインをゲストに提供したいと考え、オークションでシャトー・ブラン・ムートンを購入しました。それ以降、この所有地は彼の名前を冠することになります。1924年、曾孫であるフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵が、シャトーでの瓶詰めを開始しました。それまでは、ワインは樽で商人に届けられていました。1973年、このシャトーは1855年の格付けにおいて、第一級グラン・クリュに昇格しました。
特徴
特徴
| 分類 | 第一級グラン・クリュ・クラッセ, ポイヤック |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー |
| 香り | 黒い果実、スパイス、オークの香り |
| 料理とワインのペアリング | 鴨肉、牛肉、ジビエ |
| サイズ | 75 cl |
