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CHATEAU LÉOVILLE POYFERRE, 1982
ブドウ畑の詳細
農業 | リュティゾン農法 |
ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン 68%、メルロー 24%、カベルネ・フラン 6%、プティ・ヴェルド 2% |
ブドウ畑の面積 | 60ヘクタール |
年間生産量 | 200,000本 |
収穫 | 手摘み |
テロワール |
砂利、砂、粘土 |
歴史と逸話
シャトー・レオヴィル・ポワフェレの起源は17世紀にさかのぼります。シャトー・レオヴィル・ポワフェレは、レオヴィルの領地が3つに分割されたうちの1つであり、他の2つのドメーヌはレオヴィル・バルトンとレオヴィル・ラス・カーズです。この名前は1840年にジャン=マリー・ド・ポワフェレ・ド・セール男爵から受け継がれました。その品質はすぐに認められ、1855年に2級グラン・クリュ・クラッセに選ばれました。1920年にクヴェリエ家がこのクリュを所有するようになりました。
シャトー・レオヴィル・ポワフェレは、ボルドーの左岸、サンジュリアンのアペラシオンに位置しています。ラトゥールやピション・バロンの近くにあり、その立地により、シャトー・レオヴィル・ポワフェレは高品質の砂利土壌のテロワールを持っています。著名な隣接ワイナリーと比較して、よりクリーミーで、豊潤さとモダンさ、そして華やかさを兼ね備えている点が特徴です。
特徴
特徴
格付け | 1855年 2級グラン・クリュ・クラッセ |
ブドウ品種 | メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
香り | ブラックフルーツ、ドライフルーツ、スパイス、ウッディ |
料理とワインのペアリング | アンタルコート、マグレ、セップのソテー |
醸造 | 伝統的な醸造法です。 |
フォーマット | 75 CL |