CHATEAU LÉOVILLE BARTON, 1989 (シャトー・レオヴィル・バルトン、1989)
SAINT-JULIEN
特性
| 格付け | サン・ジュリアン、第２級グラン・クリュ・クラッセ |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン |
| アロマ |
ブラックフルーツ、ウッディ |
| フード＆ワインペアリング | 子羊の肉、ジビエ |
| ワイン醸造 |
醸造：区画ごとに温度調節された木製のタンクで醸造。その後、15度に保たれたセラーで、新樽比率60％のフレンチオーク樽で16～18ヶ月間熟成させます。 |
| フォーマット | 75 cl |
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通常価格
149,00 € (税込).
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CHATEAU LÉOVILLE BARTON, 1989 (シャトー・レオヴィル・バルトン、1989)
ブドウ畑の詳細
| アグリカルチャー | 減農薬農法 |
| ぶどう品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン74％、メルロー23％、カベルネ・フラン3％ |
| ぶどう畑の広さ | 50ヘクタール |
| 年間生産量 | 200,000本 |
| 収穫 | 手摘み |
| 土壌 | 粘土と礫の下層土の上に礫質の丘陵を構成する土壌 |
歴史と逸話
19世紀、サン・ジュリアンの地区にあるレオヴィルのドメーヌは、最大のクリュの一つでした。その後、シャトー・レオヴィル・ラス・カーズという3つのドメーヌに分割されました。シャトー・レオヴィル・バートン、シャトー・レオヴィル・ポイフェレ、1826年、アイルランド人のヒュー・バートンがレオヴィルの一部を購入し、現在もバートン家が所有するシャトー・レオヴィル・バートンの誕生を祝いました。そのワインの繊細さにより、1855年の格付けで第2級グラン・クリュに格付けされました。
特徴
特性
| 格付け | サン・ジュリアン、第２級グラン・クリュ・クラッセ |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン |
| アロマ |
ブラックフルーツ、ウッディ |
| フード＆ワインペアリング | 子羊の肉、ジビエ |
| ワイン醸造 |
醸造：区画ごとに温度調節された木製のタンクで醸造。その後、15度に保たれたセラーで、新樽比率60％のフレンチオーク樽で16～18ヶ月間熟成させます。 |
| フォーマット | 75 cl |
