CHATEAU LA TOUR CARNET, 1975
SAINT-EMILION GRAND CRU
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | 4ème Grand Cru Classé 1855, Haut-Médoc |
| CÉPAGES | Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot |
| ARÔMES | Fruits noirs, fruits sec, floraux, épices, boisé |
| ACCORD MET & VIN | Magret de canard, entrecôte bordelaise |
| VINIFICATION | La vinification est traditionnelle. |
| FORMAT | 75 CL |
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CHATEAU LA TOUR CARNET, 1975
Détail du vignoble
| AGRICULTURE | Raisonnée |
| CÉPAGES | Merlot 53%, Cabernet Sauvignon 40%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 2% |
| TAILLE DU VIGNOBLE | 126 Hectares |
| PRODUCTION ANNUELLE | 700 000 Bouteilles |
| VENDANGE | Manuelle |
| TERROIR |
Mosaïque de terroirs : Grave, sable, gravier, graveleux-siliceux, silico-argileux, argilo-calcaire |
Histoire et anecdotes
Quatrième cru classé en 1855, le Château La Tour Carnet est situé dans le Haut-Médoc. La bâtisse date du XIIe siècle. La propriété viticole est actuellement détenu par Bernard Magrez, le célèbre entrepreneur dans le monde du vin, depuis 1999.
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | 4ème Grand Cru Classé 1855, Haut-Médoc |
| CÉPAGES | Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot |
| ARÔMES | Fruits noirs, fruits sec, floraux, épices, boisé |
| ACCORD MET & VIN | Magret de canard, entrecôte bordelaise |
| VINIFICATION | La vinification est traditionnelle. |
| FORMAT | 75 CL |
