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Robert Parker
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Wine Spectator
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 2004
PESSAC-LÉOGNAN
せいじょう
| クラス分類 | 1st グラン・クリュ・クラッセ |
| バリエーション | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン |
| フラヴール |
ブラックベリー、ラズベリー、ハバナ、ロースト、アンダーグロス |
| フード＆ワインペアリング |
ポルチーニのラビオリ、野鴨のビガラード添え |
| ヴィニフィケーション |
醸造は、温度調節可能なステンレスタンクで行う伝統的なものです。赤ワインの酸味を抑えるためにマロラクティック発酵を行います。 |
| フォーマット | 75 CL |
La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.
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CHATEAU LA MISSION HAUT BRION, 2004
Détail du vignoble
| アグリカルチャー（AGRICULTURE | 合理的な理由 |
| ENCÉPAGEMENT |
赤：メルロー41％、カベルネ・ソーヴィニヨン48％、カベルネ・フラン11％。 |
| ブドウ畑の表面積 | 29.18ヘクタール |
| 年産 | 70,800本 |
| HARVEST | マニュアル |
| TERROIR |
各種石英からなる礫質土、下層土は粘土、砂、石灰岩からなる。 |
Histoire et anecdotes
シャトー・オー・ブリオンに面し、大きな砂利のテラスを共有するラ・ミッション・オー・ブリオンの歴史は、シャトー・オー・ブリオンの歴史と密接に結びついています。
16世紀にレストナック家によって設立されたシャトーは、翌世紀にミッションのラザリスト司祭に遺贈され、彼らはブドウ畑に大規模な工事を施した。19世紀には、ルイジアナ州と強いつながりを持つキアペラ家が大西洋を越えてその名声に貢献しました。 1983年、ミッションはシャトー・オー・ブリオンのオーナーであるクラレンス・ディロンの所有となり、同じノウハウの恩恵を受けることになりました。
ミッション・オー・ブリオンは、革命時に没収され、国有財産として売却されました。
"神が飲むことを禁じたら、こんなにいいワインができたのだろうか？"マレシャル・ド・リシュリューは、ミッション・オー・ブリオンを評してこう言ったと言われている。
Caractéristiques
せいじょう
| クラス分類 | 1st グラン・クリュ・クラッセ |
| バリエーション | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン |
| フラヴール |
ブラックベリー、ラズベリー、ハバナ、ロースト、アンダーグロス |
| フード＆ワインペアリング |
ポルチーニのラビオリ、野鴨のビガラード添え |
| ヴィニフィケーション |
醸造は、温度調節可能なステンレスタンクで行う伝統的なものです。赤ワインの酸味を抑えるためにマロラクティック発酵を行います。 |
| フォーマット | 75 CL |
