97

Parker

商品情報に進む
1 1

CHATEAU HAUT BRION BLANC, 2014 (シャトー・オー・ブリオン・ブラン 2014)

PESSAC-LÉOGNAN

"2014年のオー・ブリオン・ブランは、非常にピュアなブーケで、桃の皮、コーニス洋梨、そしてプリムール中に気づいた樹脂のような/キャンドルワックスのアロマが香る。ラ・ミッション オー・ブリオン・ブランよりも洗練されており、少し緊張感があります。味わいはミディアムボディで、絹のような口当たり、完璧な酸味、素晴らしい緊張感とエネルギーがあります。オレンジピール、ライム、火打石、スモークのノートがフィニッシュまで続き、並外れた持続性を示している。「パーカー

特性

クラス分類 1st グラン・クリュ・クラッセ
品種 セミヨン31%、ソーヴィニヨン・ブラン69%
フラヴール

オレンジゼスト、ライム、ガンフリント、スモーク

フード&ワインペアリング アルカション湾の牡蠣、オマール海老、ホタテの貝柱
ヴィニフィケーション 醸造は伝統的な方法で、15日から20日間かけてヴァッティングを行います。ワインは新樽で22ヶ月間熟成されます。
FORMAT 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

通常価格 1.270,00 € (税込).
通常価格 セール価格 1.270,00 € (税込).
税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

Vin En Primeur - 2025年初頭のお届けです。

詳細を表示する
ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー 減農薬農法
品種

赤:メルロー46%、カベルネ・ソーヴィニヨン42%、カベルネ・フラン11%、プティ・ヴェルドー1%
白:セミヨン52%、ソーヴィニヨン・ブラン48%

ブドウ畑の広さ 52.8ヘクタール
年間生産量 126,600本
収穫 手摘み
土壌

2つの主要な尾根を形成する砂利の堆積物

歴史と逸話

ペサックに位置するシャトー・オー・ブリオンは、この地方で最も古いワインエステートです。1533年にポンタック家によって設立されたこのシャトーは、ワイン製造技術の革新と改良に余念がありませんでした。そのワインは君主の垂涎の的であり、サミュエル・ペピスをはじめ、多くの作家がその賞賛を惜しまなかったと言います。「そして私はそこでホー・ブリアンという一種のフランスワインを飲んだが、私が出会ったことのない、非常に特殊な良い味わいだった...。".最初の "ブランドワイン "が誕生した。

17世紀半ば、シャトー・オー・ブリオンで、新しいスタイルのワイン、「新しいフレンチ・クラレット」が誕生したのです。また、このシャトーで瓶詰めが開始されたのもこの場所であります。

後に第3代アメリカ合衆国大統領となるトーマス・ジェファーソンは、このシャトーを訪れた際、義理の兄に次のように書き送ったと言われています。「私は、あなたにワインの投資をお願いする喜びを否定することはできません。最高のボルドーワインとはどういうものか、その一例をお見せしましょう。オー・ブリオンの畑のものだ」。

CHATEAU HAUT BRION BLANC

特徴

特性

クラス分類 1st グラン・クリュ・クラッセ
品種 セミヨン31%、ソーヴィニヨン・ブラン69%
フラヴール

オレンジゼスト、ライム、ガンフリント、スモーク

フード&ワインペアリング アルカション湾の牡蠣、オマール海老、ホタテの貝柱
ヴィニフィケーション 醸造は伝統的な方法で、15日から20日間かけてヴァッティングを行います。ワインは新樽で22ヶ月間熟成されます。
FORMAT 75 CL