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ジェームス・サックリング

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CHATEAU GRUAUD LAROSE, 2006 (シャトー・グリュオー・ラローズ 2006)

SAINT-JULIEN

「プラムとラズベリーの香りを持ち、花のニュアンスも感じられる。フルボディで、驚くほどよく溶け込んだタンニンと、ミッドパレットでの美しい果実味が特徴。すべてが揃っており、バランスと洗練が感じられる。」 - ジェームズ・サックリング
 

特徴

分類 第2級グラン・クリュ・クラッセ
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド 
香り プラム、ラズベリー、花
ペアリング料理

鴨の胸肉のトースト、鴨の煮込み、栗を添えたカポン

醸造 アルコール発酵は、40%が木製の発酵槽、60%が温度管理された鋼製の発酵槽で行われます。醸しは21~35日間続き、温度は厳密に管理されます。マロラクティック発酵も行われます。ワインは新樽30%で中程度の焙煎を施し、16~18か月間熟成されます。
サイズ 75 CL

 

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

通常価格 132,00 € (税込).
通常価格 セール価格 132,00 € (税込).
税込み。

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ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー オーガニック・バイオダイナミック
品種

カベルネ・ソーヴィニヨン61%、メルロー29%、カベルネ・フラン7%、プティ・ヴェルド5%

ブドウ畑の広さ 82ヘクタール
年間生産量 157,000本
収穫 手摘み
土壌

粘土石灰質の下層土に深い砂利質の丘陵地

歴史と逸話
シャトーの歴史は17世紀にさかのぼります。その後、グリュオー修道院長、ジョセフ・セバスチャン・ラローズ修道士が相次いでシャトーを所有しました。1781年、以前の所有者の姓を組み合わせた「シャトー・グリュオー・ラローズ」という名称が制定されました。シャトー・グリュオー・ラローズは、1855年に第2級に分類されています。.1997年、このシャトーはメルロー家に買い取られ、現在はジャン・メルローがドメーヌを率いています。

シャトーのセカンドワインであるサージュ・ド・グリュオー・ラローズの名前は、1867年の所有者の一人であるサージュ男爵に由来しています。

シャトー・グリュオー・ラローズのモットーは「ワインの王様、王様のワイン」です。

CHATEAU GRUAUD LAROSE:シャトー・グリュオー・ラローズ

特徴

 

特徴

分類 第2級グラン・クリュ・クラッセ
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド 
香り プラム、ラズベリー、花
ペアリング料理

鴨の胸肉のトースト、鴨の煮込み、栗を添えたカポン

醸造 アルコール発酵は、40%が木製の発酵槽、60%が温度管理された鋼製の発酵槽で行われます。醸しは21~35日間続き、温度は厳密に管理されます。マロラクティック発酵も行われます。ワインは新樽30%で中程度の焙煎を施し、16~18か月間熟成されます。
サイズ 75 CL

 

CHATEAU GRUAUD LAROSE:シャトー・グリュオー・ラローズ