この製品が発売されたら教えてください
CHATEAU GISCOURS, 2022 (シャトー・ジスクール 2022)
ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー | 減農薬農法 |
品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ32%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド3% |
ぶどう畑の広さ | 80ヘクタール |
年間生産量 | 200,000本 |
収穫 | 手摘み |
土壌 |
砂質土壌と砂利 |
歴史と逸話
シャトー・ジスクールは、メドック地区のマルゴーに位置し、1855年に3級に格付けされた。1954年からタリ家が所有していたシャトー・ジスクールの株式を1995年にアルバダ・イェルガーズマ家が取得しました。以来、経営は実業家のエリック・アルバダ・イェルガーズマが担っています。
ジスクールの基礎は14世紀まで遡り、当時は要塞のような天守閣しかありませんでした。
特徴
特性
格付け | マルゴー、グラン・クリュ・クラッセ第3級 |
ブドウ品種 | メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド |
ミレジム 2022 | 2022年は穏やかな冬の後、特に暑く乾燥した春と夏が続きました。我々のチームの知識のおかげで、ブドウ畑の健康は保たれ、植物に覆われた天然のマルチは、土壌を暑さから守り、夏の暴風雨から水を汲み上げ、貯水量を補充するのに重要な役割を果たしました。実が小さいにもかかわらず、根が深いため、凝縮した実が熱波に耐えることができました。 |
収穫 | 収穫は9月1日から29日まで行われた。ブドウの選別は光学式と手作業で行われた。醸造はコンクリート・タンクとステンレス・タンクで行われ、28℃の一定温度で35日間のマセラシオンを行う。 |
ワイン醸造 | ワインはフレンチオーク樽(50%新樽)で17ヶ月熟成。 |
フォーマット | 75 cl |