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ジェームス・サックリング

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CHATEAU GISCOURS, 2018 (シャトー・ジスクール 2018)

MARGAUX

"優れた1975年を思い起こさせる" -ジェームス・サックリング

特性

クラス分類 マルゴー、グラン・クリュ・クラッセ第3位
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー35
フラヴール 赤い果実、黒い果実
フード＆ワインペアリング 雉のテリーヌ、子羊の肉、トリュフのラビオリ
ヴィニフィケーション

果実は低温で発酵前のマセラシオンを行います。醸造はさらに低温で行われ、果実の新鮮さを保つためにゆっくりと抽出されます。マロラクティック発酵は、タンクで行われます。その後、ヴィンテージに応じて、フレンチオーク樽で一定期間熟成させます。
フォーマット 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

87,00 € (税込).
87,00 € (税込).
税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

Vin En Primeur - 2025年初頭のお届けです。

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ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー 減農薬農法
品種

カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ32%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド3%。
ぶどう畑の広さ 80ヘクタール
年間生産量 200,000本
収穫 手摘み
土壌

砂質土壌と砂利
歴史と逸話

シャトー・ジスクールは、メドック地区のマルゴーに位置し、1855年に3級に格付けされた。1954年からタリ家が所有していたシャトー・ジスクールの株式を1995年にアルバダ・イェルガーズマ家が取得しました。以来、経営は実業家のエリック・アルバダ・イェルガーズマが担っています。

ジスクールの基礎は14世紀まで遡り、当時は要塞のような天守閣しかありませんでした。

CHATEAU GISCOURS：シャトー・ジスクール

特徴

特性

クラス分類 マルゴー、グラン・クリュ・クラッセ第3位
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー35
フラヴール 赤い果実、黒い果実
フード＆ワインペアリング 雉のテリーヌ、子羊の肉、トリュフのラビオリ
ヴィニフィケーション

果実は低温で発酵前のマセラシオンを行います。醸造はさらに低温で行われ、果実の新鮮さを保つためにゆっくりと抽出されます。マロラクティック発酵は、タンクで行われます。その後、ヴィンテージに応じて、フレンチオーク樽で一定期間熟成させます。
フォーマット 75 CL