CHATEAU CHASSE SPLEEN, 1989
MOULIS-EN-MEDOC
特徴
| アペラシオン | ムーリス＝アン＝メドック |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| 香り | 黒い果実、ドライフルーツ、優しいスパイス、トリュフ |
| 料理とワインの相性 | ラムのすね肉のコンフィ、エントルコート、ウサギのラグー |
| フォーマット | 75 CL |
ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。
通常価格
103,00 € (税込).
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CHATEAU CHASSE SPLEEN, 1989
ブドウ畑の詳細
| 農業 | 合理的 |
| ブドウ品種構成 |
カベルネ・ソーヴィニヨン 52%、メルロー 40%、カベルネ・フラン 3%、プティ・ヴェルド 5% |
| ブドウ畑の面積 | 107ヘクタール |
| 年間生産量 | 700,000本のボトル |
| 収穫 | 手作業 |
| テロワール |
砂利質土壌、粘土石灰質、丸石 |
歴史と逸話
19世紀に設立されたシャトー・シャス＝スプリーンは、ボルドー地方のムーリス＝アン＝メドックのアペラシオンに位置し、主に砂利と粘土からなるテロワールを持っています。このワインはカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをベースに作られています。詩的な名前を持つこのドメーヌは、フランス文学、特に詩人ボードレールへの言及によって際立っています。
特徴
特徴
| アペラシオン | ムーリス＝アン＝メドック |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| 香り | 黒い果実、ドライフルーツ、優しいスパイス、トリュフ |
| 料理とワインの相性 | ラムのすね肉のコンフィ、エントルコート、ウサギのラグー |
| フォーマット | 75 CL |
