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CAISSE VÉRITÉ, 2015 (ケース ヴェリテ 2015 )
ブドウ畑の詳細
AGRICULTURE(アグリカルチャー | 減農薬農法 |
エンセパージュメント | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン |
ブドウ畑の表面積 | - |
年間生産量 | - |
収穫 | 手摘み |
土壌 |
ソノマ・カウンティ:ナイツ・ヴァレー、ベネット・ヴァレー、アレキサンダー・ヴァレー、チョーク・ヒル |
歴史と逸話
1997年に設立されたドメーヌ・ヴェリテは、ジャクソン家とボルドーのワインメーカーであるピエール・セイヤンとの出会いによって生まれました。フランスのブドウ畑のノウハウと、カリフォルニアのソノマ・ヴァレーの豊かなテロワールが融合し、この特別なワインが誕生しました。また、ヴェリテのワインは、13回にわたってパーカーポイント100点を獲得しています。
特徴
特性
ランキング | ソノマ・カウンティ |
ヴィンテージ |
ザ・ジョイ2015、ザ・デザイア2015、ザ・ミューズ2015 |
品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン |
フード&ワインペアリング | ラム肉、牛肉とニンジンの蒸し煮 |
ワイン醸造 |
100%フレンチオークの新樽で15ヶ月間熟成。 |
フォーマット | 75 CL |