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Robert Parker

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CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE, 2000

PESSAC-LÉOGNAN

" On ne peut pas en dire assez sur ce domaine viticole, qui reste peut-être encore méconnu de la plupart des consommateurs. Le millésime 2000, pleinement mature, dévoile de somptueux arômes de camphre, de copeaux de crayon, de tabac non fumé, de prunes et de cassis. Doté d'un corps plein, d'une texture veloutée, d'un magnifique équilibre, d'une richesse et d'une longueur remarquables, ce vin superbe devrait évoluer... C'est une merveille ! " - Robert Parker

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT Grand Cru Classé 
CÉPAGES Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot
ARÔMES

Camphre, copeaux de crayon, tabac non fumé, prune, cassis
ACCORD METS & VINS Toast au magret de canard, agneau de lait de Pauillac, gibier
FORMAT 75 CL

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305,00 € T.T.C.
305,00 € T.T.C.
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Vineyard Detail

AGRICULTURE

 Raisonnée

ENCÉPAGEMENT

 En rouge : cabernet sauvignon 63%, merlot 30%, cabernet franc 6%, petit verdot 1%
En blanc : sauvignon blanc 90%, sauvignon gris 5%, sémillon 4%, muscadelle 1%

SUPERFICIE DU VIGNOBLE

 78 hectares, dont 67 hectares en rouge et 11 hectares en blanc

PRODUCTION ANNUELLE

 200 000 bouteilles

VENDANGE

 Manuelle

TERROIR

 Sol de graves günziennes
History and anecdotes
Le Château Smith Haut Lafitte est situé en Graves en appellation Pessac-Léognan. L’histoire du domaine commence il y a plus de 6 siècles en 1365 avec la noble famille du Bosq qui acquiert quelques vignes et donne le nom “Haut Lafitte”. Au XVIIIème siècle, un négociant écossais George Smith fait construire la chartreuse et nomme le château “Smith Haut Laffite”. Les vins rouges du château sont classés en Grand Cru. Depuis 1990, le château est la propriété de la famille Cathiard.
CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE

Caracteristics

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT Grand Cru Classé 
CÉPAGES Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot
ARÔMES

Camphre, copeaux de crayon, tabac non fumé, prune, cassis
ACCORD METS & VINS Toast au magret de canard, agneau de lait de Pauillac, gibier
FORMAT 75 CL