MAISON SALON
Salon was founded by the visionary Eugène-Aimé Salon in 1921. Born in Champagne, Aimé Salon began a dynamic career in fur trading. Epicurean, he dreamt of his own Champagne, the nicest that ever existed, a singular and unique wine. He identified the best soils and started the production of the first Blanc de Blanc. At the end of the war, he wanted his friends to enjoy his wine and that is why he founded Salon.
95
Robert Parker
97
Decanter
SALON, 1997
Apogée
La troisième expression du vin. Il est au sommet, gagnant en profondeur, il atteint son zenith.
96
Robert Parker
97
James Suckling
SALON, 2007
Mature
La deuxième expression du vin. Le vin est à l’âge adulte, plus complexe et étoffé, épanoui.
98+
Robert Parker
SALON, 2012
1ère jeunesse
La première expression du vin. Le vin est dans sa jeunesse, souple et ouvert, facile à boire.
MAISON DELAMOTTE
Older, Delamotte sister house of Salon was founded in 1760 by François Delamotte. We can find the family motto in the Salon and Delamotte Champagnes’ spirit: “Vive et me ama” : “Live and Love me”. Salon and Delamotte have belonged to the Laurent-Perrier Group since 1988.
1ère jeunesse
La première expression du vin. Le vin est dans sa jeunesse, souple et ouvert, facile à boire.
93
Robert Parker
93
James Suckling
DELAMOTTE, BLANC DE BLANCS, 2007
Mature
La deuxième expression du vin. Le vin est à l’âge adulte, plus complexe et étoffé, épanoui.
Apogée
La troisième expression du vin. Il est au sommet, gagnant en profondeur, il atteint son zenith.
Vinothèque
Découvrez notre sélection de vins éternels provenant uniquement des meilleures années du siècle dernier.
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96
Robert Parker
97
James Suckling
SALON, 2007
