CHATEAU DUCRU-BEAUCAILLOU, 2005

Name: CHATEAU DUCRU-BEAUCAILLOU, 2005
Brand: SAINT-JULIEN
Price: 453.0 EUR
Availability: InStock

SAINT-JULIEN

" C'est un vin exceptionnellement puissant avec une couleur pourpre dense, une intensité superbe et un magnifique nez doux de fleurs printanières, framboises, myrtilles, graphite et crème de cassis. Plein de corps, avec une concentration fabuleuse, des tannins exceptionnellement élevés, une bonne acidité et des couches massives de richesse qui se développent progressivement en bouche, cet effort monumental est plus structuré que leur remarquable millésime 2003. Il pourrait bien être le meilleur vin produit dans ce domaine depuis les millésimes 1982 et 1961 de Ducru. Maturité prévue : 2018-2050. " - Robert Parker

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT	2nd Grand Cru Classé
CÉPAGES	67% cabernet sauvignon, 33% merlot
ARÔMES	Fleurs printanières, framboises, myrtilles, graphite et crème de cassis
ACCORD METS & VINS	gibier, poire au vin rouge
VINIFICATION	Selon le millésime, vinification en cuve bois ou inox. Elevage en barriques de chêne français pour 18 mois.
FORMAT	75 CL

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Product variants

453,00 € T.T.C.

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Vineyard Detail

AGRICULTURE	Raisonnée, en conversion agriculture biologique
ENCÉPAGEMENT	En rouge : cabernet sauvignon 70%, merlot 25%, cabernet franc 5%
SUPERFICIE DU VIGNOBLE	55 hectares
PRODUCTION ANNUELLE	215 000 bouteilles
VENDANGE	Manuelle
TERROIR	Sol de graves günziennes

History and anecdotes

Le Château Ducru-Beaucaillou est un 2nd Grand cru classé au classement de 1855 en appellation Saint-Julien. Il a été fondé il y a plus de 300 ans. A proximité de l’estuaire de la Gironde, il doit son nom à ses “beaux cailloux”, graves gunziennes charriés il y a plus de deux millions d’années par la Gironde. La famille Borie l’acquiert en 1941.

Caracteristics

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT	2nd Grand Cru Classé
CÉPAGES	67% cabernet sauvignon, 33% merlot
ARÔMES	Fleurs printanières, framboises, myrtilles, graphite et crème de cassis
ACCORD METS & VINS	gibier, poire au vin rouge
VINIFICATION	Selon le millésime, vinification en cuve bois ou inox. Elevage en barriques de chêne français pour 18 mois.
FORMAT	75 CL