CHATEAU PAPE CLEMENT BLANC, 2023
PRIMEURS - LIVRAISON 2026
Caractéristiquesen savoir plus
| CLASSEMENT | Grand Cru Classé de Graves |
| ASSEMBLAGE 2023 |
60% sauvignon blanc, 35% sémillon, 4% sauvignon gris, 1% muscadelle |
| FORMAT | 75 cl |
La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.
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CHATEAU PAPE CLEMENT BLANC, 2023
En primeurs 2023
Millésime 2023
2023 au Château Pape Clément a été marqué par des vendanges nécessitant ténacité et patience, 29 jours de travail minutieux débutant le 23 août avec le Sauvignon Gris et se terminant le 3 octobre avec le Cabernet Sauvignon. Le choix de récolte manuelle et en plusieurs tries par cep a permis de garantir une maturité idéale des baies de raisins. Les sols frais et argileux ont préservé les subtils arômes du Sauvignon Blanc et la trame veloutée du Sémillon.
Vinification
Pour les vins blancs, la récolte a été précoce cependant les baies ont été cueillies parfaitement mûres. La qualité est au rendez-vous. Elles ont été pressés doucement et protégé de l’action de l’oxygène. La fermentation a été très peu interventionniste, et a permis de créer des vins blancs singuliers et fascinants.
Tous les vins En Primeurs 2023
Fiche technique
Détails chateau PAPE CLEMENT
Histoire et anecdotes
Le Château Pape Clément est un Grand Cru Classé de Grave depuis 1959. L'histoire du domaine viticole remonte à 1252 et il se prénomme alors Domaine de la Mothe. Il faut attendre 1306 pour le Château change de nom : Bertrand de Goth alors pape sous le nom de Clément V donne son nom à la propriété. En 1980, le magnat Bernard Magrez reprends les rênes de la propriété et s'entoure de Michel Rolland. En 2009, la qualité du vin blanc est reconnu par le critique Robert Parker qui attribue la note parfaite de 100/100.Détail du vignoble
| AGRICULTURE | Raisonnée |
| CÉPAGES |
En rouge : 50% cabernet sauvignon, 47% merlot, 1% cabernet franc, 2% petit verdot En blanc : 48% sémillon, 44% sauvignon blanc, 5% sauvignon gris et 1% muscadelle |
| TAILLE DU VIGNOBLE | 57, 20 hectares dont 50 hectares en rouge et 7,20 hectares en blanc |
| PRODUCTION ANNUELLE | 180 000 bouteilles |
| VENDANGE | Manuelle |
| TERROIR |
Nappe de graves argileuses pyrénéennes datant de la fin du pliocène et du quaternaire ancien |
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