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CHATEAU COS D'ESTOURNEL BLANC, 2023
En primeurs 2023
Millésime 2023
Un terroir idéalement situé au nord du Médoc, au plus proche de l’Estuaire de la Gironde et de l’Océan Atlantique, modérant constamment les extrêmes de températures au printemps et en fin de saison.
Les vignes profondément enracinées ont produit un millésime d’un équilibre surprenant avec un potentiel de garde. Le millésime 2023 se distingue par son opulence, alliant la générosité des Sémillon et la fraîcheur des Sauvignon Blanc.
Profil du vin, 2023 Voluptueux
" En 2023, les vignes de Cos d’Estournel Blanc, grâce à leur enracinement profond, leur proximité avec la Gironde et aux soins constants des vignerons, ont donné naissance à un millésime d’un équilibre étonnant, d’une belle densité et tout en distinction.
Cos d’Estournel Blanc 2023 se définit par son opulence grâce à la générosité des Sémillon qui lui apportent une texture enveloppante et par la fraîcheur et l’élégance de ses Sauvignon Blanc.
Cette complexité se révèle dès le nez avec des arômes de fruit de la passion, de poivre blanc et de pêche jaune. Puis, labouche est fraîche et vive avec des notes de zeste d’agrumes typiques du Sauvignon Blanc, enrichies par des touches confites de pomme et de miel. " - Château Cos d'Estournel
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Fiche techniqueDétails chateau COS D'ESTOURNEL
Histoire et anecdotes
L’histoire de Cos d’Estournel, situé en Saint-Estèphe, commence en 1811 lorsque Louis Gaspard d’Estournel achète des vignes, en complément de celles héritées. L’origine du nom Cos, signifiant colline de cailloux en vieux gascon, souligne l’emplacement idéal du domaine. L’architecture du château est unique avec ses somptueuses pagodes, une porte venue de Zanzibar et de multiples ornements rappelant l'exotisme de l’Orient. Dès le XIXème siècle, les vins du domaine sont d’ailleurs exportés jusqu’en Inde. En 1855, Cos d’Estournel est classé second grand cru. En 2000 Michel Reybier devient propriétaire du château.
L’ouverture d’esprit et la fascination pour l’Orient du fondateur Louis Gaspard D’Estournel lui valent le surnom de maharadjah de Saint-Estèphe. En 2004, le millésime 2001 Cos d’Estournel fait partie du top 100 Wine Spectator en obtenant 94/100. Pour le millésime 2016, Cos d’Estournel obtient la note parfaite de 100/100 par Robert Parker et James Suckling.
Détail du vignoble
AGRICULTURE | Raisonnée |
ENCÉPAGEMENT |
En rouge : 65% cabernet sauvignon, 35% merlot, cabernet franc, petit verdot |
SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 88 hectares |
PRODUCTION ANNUELLE | 300 000 bouteilles |
VENDANGE | Manuelle |
TERROIR |
Plateau de graves profondes d'où déclinent deux coteaux sur des terres de graves et d'argile |
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