CARILLON D'ANGELUS

Carillon d'Angelus est le second vin du château Angelus, né avec le millésime 1987. Ce vin représente environ 20% de la production de la propriété et est issu d'un assemblage des deux cabernets, le franc et le sauvignon, avec un pourcentage variable de merlot, cépage roi de Saint-Emilion.

Apogée

La troisième expression du vin. Il est au sommet, gagnant en profondeur, il atteint son zenith.

1ère jeunesse

La première expression du vin. Le vin est dans sa jeunesse, souple et ouvert, facile à boire.

Mature

La deuxième expression du vin. Le vin est à l’âge adulte, plus complexe et étoffé, épanoui.