CHATEAU ANGELUS, 2019
SAINT-EMILION GRAND CRU
| GRAPE VARIETIES | 50% OF MERLOT, 47% OF CABERNET FRANC, 3% OF CABERNET SAUVIGNON |
| AROMAS | COFFEE, SPICES, TANNIC, BLACK FRUITS, VANILLA, NUTS |
| FOOD AND WINE PAIRING | LAMB, GAME, POULTRY |
| MARK | 96/100 |
| CLASSIFICATION | PREMIER GRAND CRU CLASSE A, SAINT-EMILION |
| BOTTLE SIZE | 75 CL |
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CHATEAU ANGELUS, 2019
Vineyard Detail
| AGRICULTURE | Raisonnée |
| ENCÉPAGEMENT | 53% Merlot, 46% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot |
| SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 30 hectares |
| PRODUCTION ANNUELLE | 100 000 bouteilles |
| VENDANGE | Manuelle |
| TERROIR | Argilo-calcaires |
History and anecdotes
Depuis huit générations, le Château est la propriété de la famille de Boüard de Laforest. Le vignoble d’Angelus est situé au cœur d’un amphithéâtre naturel, dominé par les trois églises de Saint-Emilion. Au cœur de ce site privilégié, les sons s’amplifient et l’on pouvait jadis entendre les cloches sonner l’angélus le matin, à midi et le soir. En 2012 le Château fût classé Premier Grand Cru classé A au Classement de Saint Emilion. Aujourd’hui Stéphanie de Boüard - Rivoal dirige le domaine.
Caracteristics
| GRAPE VARIETIES | 50% OF MERLOT, 47% OF CABERNET FRANC, 3% OF CABERNET SAUVIGNON |
| AROMAS | COFFEE, SPICES, TANNIC, BLACK FRUITS, VANILLA, NUTS |
| FOOD AND WINE PAIRING | LAMB, GAME, POULTRY |
| MARK | 96/100 |
| CLASSIFICATION | PREMIER GRAND CRU CLASSE A, SAINT-EMILION |
| BOTTLE SIZE | 75 CL |
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