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CHATEAU AUSONE, 1983

SAINT-EMILION GRAND CRU

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CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand Cru Classé A, Saint-Émilion
CÉPAGES merlot, cabernet franc
ARÔMES

Fruits noirs, épices, chêne, chocolat, fumé
ACCORD METS & VINS Agneau, cerf, chevreuil
VINIFICATION Réalisée en cuves en chêne à température contrôlée
FORMAT 75 cl

 

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832,00 € T.T.C.
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Vineyard Detail
AGRICULTURE En conversion biologique
ENCÉPAGEMENT Merlot, cabernet franc
SUPERFICIE DU VIGNOBLE 7 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 20 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIR Sols calcaires
History and anecdotes
Château Ausone situé à Saint-Emilion, Premier Grand Cru Classé A, est la propriété de la famille Vauthier depuis la fin des années 1990. L’histoire du domaine est très ancienne, elle remonte au XIIIème siècle et seulement 5 familles se sont succédées dans la gestion du domaine.
CHATEAU AUSONE

Caracteristics

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 1er Grand Cru Classé A, Saint-Émilion
CÉPAGES merlot, cabernet franc
ARÔMES

Fruits noirs, épices, chêne, chocolat, fumé
ACCORD METS & VINS Agneau, cerf, chevreuil
VINIFICATION Réalisée en cuves en chêne à température contrôlée
FORMAT 75 cl

 

CHATEAU AUSONE

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CHATEAU AUSONE, 2008
CHATEAU AUSONE, 2009
CHATEAU AUSONE, 2010
CHATEAU AUSONE, 2012
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