CHATEAU MARGAUX, 2002
MARGAUX
" Dégusté à l'aveugle lors de la dégustation de Bordeaux 2002 de Farr. Un nez très raffiné... clairement de qualité Premier Grand Cru, avec un beau parfum floral. Margaux ? Cerises noires, une touche de cassis, de violettes et de haies sauvages. Une clarté superbe. Une attaque mûre et succulente, très pure et harmonieuse, avec des tannins délicats et une finale naturelle et gracieuse qui dissimule sa puissance." - Neal Martin
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | 1er Grand Cru Classé |
| CÉPAGES | 87% cabernet sauvignon, merlot, 5% petit verdot |
| ARÔMES | Fruits noirs, floral, cerise noire, cassis, violette, haie sauvage |
| ACCORD METS & VINS | Gibier, entrcôte maître de chai |
| VINIFICATION | La fermentation des vins se déroule en fûts de chêne. Les vins vieillissent de 18 à 24 mois en fûts de chêne neufs. |
| FORMAT | 75 CL |
La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.
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CHATEAU MARGAUX, 2002
Détail du vignoble
| AGRICULTURE | Raisonnée |
| ENCÉPAGEMENT |
En rouge: Carbernet-sauvignon 74%, merclot 23%, carbernet franc 3% En blanc: sauvignon blanc 100% |
| SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 94 hectares, 87 hectares en rouge et 12 hecares en blanc |
| PRODUCTION ANNUELLE | 120 000 bouteilles |
| VENDANGE | Manuelle |
| TERROIR |
Sol de graves moyennes et fines sur 4 à 11 mètres, argilo-graveleux |
Histoire et anecdotes
L’histoire du Château remonte au XIIIème siècle où il est fait état d’une forteresse connue sous le nom de “Château de la mothe de Margaux”, motte signifiant alors butte, rare relief sur la pleine médocaine. C’est au XVème siècle que le vignoble est structuré, abandonnant la culture céréalière au profit de la viticulture. En 1855, le vignoble obtient le titre de 1er Grand Cru Classé. La propriété est vendue en 1977 à André Mentzelopoulos qui entreprend d’importants travaux de modernisation. Aujourd’hui, sa fille Corinne, continue son œuvre.
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | 1er Grand Cru Classé |
| CÉPAGES | 87% cabernet sauvignon, merlot, 5% petit verdot |
| ARÔMES | Fruits noirs, floral, cerise noire, cassis, violette, haie sauvage |
| ACCORD METS & VINS | Gibier, entrcôte maître de chai |
| VINIFICATION | La fermentation des vins se déroule en fûts de chêne. Les vins vieillissent de 18 à 24 mois en fûts de chêne neufs. |
| FORMAT | 75 CL |
