
E. GUIGAL, LA MOULINE, 2012
Détail du vignoble
| AGRICULTURE | Raisonnée |
| ENCÉPAGEMENT |
En rouge : syrah 100% |
| SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 75 hectares |
| PRODUCTION ANNUELLE | 8 000 000 bouteilles |
| VENDANGE | Manuelle |
| TERROIR | Côte-rôtie Hermitage |
Histoire et anecdotes
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | - |
| CÉPAGES | Syrah, viognier |
| ARÔMES |
Feuilles de tabac chaudes, aulne, genévrier grillées, tapenade, noyau de prune macérée, cassis, framboise |
| ACCORD METS & VINS | Gibier |
| VINIFICATION | - |
| FORMAT | 75 CL |


