E. GUIGAL, CHATEAU D'AMPUIS, 2017
CÔTE-RÔTIE
" Les effluves de bois de santal, de cachou, de fleurs et de b aies noires précèdent une bouche structurée par une densité tannique au grain de lin. Un vin dense avec des notes de café en bouche qui proviennent de l'élevage. " - Figaro Vin
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | - |
| CÉPAGES | 93% syrah, 7% viognier |
| ARÔMES | Mûre, prune, vanille, bois de santal, cachou, fleurs |
| ACCORD METS & VINS | Gigot d'agneau et grisets du ventoux |
| CLASSEMENT | - |
| FORMAT | 75 CL |
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E. GUIGAL, CHATEAU D'AMPUIS, 2017
Détail du vignoble
| AGRICULTURE | Raisonnée |
| ENCÉPAGEMENT |
En rouge : syrah 100% |
| SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 75 hectares |
| PRODUCTION ANNUELLE | 8 000 000 bouteilles |
| VENDANGE | Manuelle |
| TERROIR | Côte-rôtie Hermitage |
Histoire et anecdotes
La maison E. Guigal est une référence mondiale. Fondé en 1946, le domaine familial E. Guigal est situé à Ampuis dans la Vallée du Rhône septentrionale, en Côte-Rôtie. En parallèle, le fondateur Etienne Guigal décide de créer une maison de négoce. En 1995, la maison E. Guigal acquiert le château d’Ampuis. En 2017, la famille s’implante dans le Sud de la vallée du Rhône en Châteauneuf-du-Pape en achetant le château de Nalys.
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | - |
| CÉPAGES | 93% syrah, 7% viognier |
| ARÔMES | Mûre, prune, vanille, bois de santal, cachou, fleurs |
| ACCORD METS & VINS | Gigot d'agneau et grisets du ventoux |
| CLASSEMENT | - |
| FORMAT | 75 CL |
