この製品が発売されたら教えてください
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 2022 (シャトー・コス・デストゥールネル 2022)
ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー | 減農薬農法 |
ぶどう品種 |
赤:カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー35%、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
ブドウ畑の面広さ | 88ヘクタール |
年間生産量 | 300,000本 |
収穫 | 手摘み |
土壌 |
砂利と粘土質の土壌に2つの斜面を持つ深い砂利の台地 |
歴史と逸話
サンテステフにあるコス・デストゥルネルの歴史は、1811年にルイ・ガスパール・デストゥルネルが、受け継いだブドウの木を補完するために購入したことから始まりました。コスという名前の由来は、古いガスコーニュ語で小石の丘を意味し、このドメーヌが理想的な場所にあることを物語っている。シャトーの建築は、豪華なパゴダ、ザンジバルの扉、エキゾチックな東洋を連想させる数々の装飾品など、ユニークなものばかりです。19世紀にはすでに、このドメーヌのワインは遠くインドにまで輸出されていました。1855年、コス・デストゥルネルはセカンド・グラン・クリュに格付けされ、2000年、ミッシェル・レイビエがシャトーのオーナーとなりました。
創業者のルイ・ガスパール・デストゥルネルは、その開放的な性格と東洋への憧れから、「サンテステフのマハラジャ」と呼ばれるようになった上、2004年、コス・デストゥルネルの2001年ヴィンテージは、ワインスペクテイターのトップ100に入り、94/100のスコアを獲得しました。2016年ヴィンテージのコス・デストゥルネルは、ロバート・パーカーとジェームズ・サクリングから100/100の満点を獲得しています。
特徴
特性
格付け | 第2級グラン・クリュ・クラッセ |
ブドウ品種 | メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
ミレジム 2022 | " このワインは様々な感情を与えてくれます。コス・デストゥルネルのいつもの華やかさは、ヴィンテージの優しさと驚くべき新鮮さが、この年の異常な気候条件下で見事に融合しています。. " - シャトー・コス・デストゥルネル |
ぶどう栽培 | 2021年11月から12月にかけては、雨が降り、粘土質の土壌に水が染み込みました。2022年2月から4月には早い時期に芽吹き、4月4日の夜に霜の被害がありましたが、緻密な剪定によってその影響を抑えることができました。5月から6月にかけては温暖な気候で、ぶどうの木は早く均一に花を咲かせ、6月末の雨で一息月ました。ただし、7月と8月は非常に暑い日が続いたため、ぶどうの木は接ぎ木のような作業(平均樹齢45年の古木)をしました。そして、2022年9月には、1989年以来最も早い8月29日に収穫を開始し、9月13日に終了しました。 |
ワイン醸造 | 伝統できなワイン酵造 |
フォーマット | 75 cl |