LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD, 1993

PAUILLAC

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT	2nd vin du Château Mouton Rothschild, 1er Grand Cru Classé
CÉPAGES	Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc
ARÔMES	Cuir, fruits noirs, sous-bois, terre humide
ACCORD METS & VINS	Entrecôte, pintade vigneronne
VINIFICATION	La vinification et l'élevage sont traditionnels.
FORMAT	75 CL

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Vineyard Detail

AGRICULTURE	Raisonnée
ENCÉPAGEMENT	En Rouge : Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot En Blanc : Sauvignon Blanc, Sémillon, Sauvignon Gris, Muscadelle
SUPERFICIE DU VIGNOBLE	91 hectares
PRODUCTION ANNUELLE	300 000 bouteilles
VENDANGE	Manuelle
TERROIR	Sol de graves, de sables et d'argile, reposant sur un sous-sol marno-calcaire

History and anecdotes

En 1853, le Baron Nathaniel de Rothschild, désireux de servir son propre vin à ses hôtes, achète aux enchères le Château Brane-Mouton, propriété qui portera désormais son nom. En 1924, son arrière-petit-fils, le Baron Philippe de Rothschild, développa la mise en bouteilles au château. En effet, le vin était auparavant livré en barriques aux négociants. En 1973, le château est promu au rang de Premier Cru Classé du classement de 1855.

Caracteristics

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT	2nd vin du Château Mouton Rothschild, 1er Grand Cru Classé
CÉPAGES	Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc
ARÔMES	Cuir, fruits noirs, sous-bois, terre humide
ACCORD METS & VINS	Entrecôte, pintade vigneronne
VINIFICATION	La vinification et l'élevage sont traditionnels.
FORMAT	75 CL