DOM PÉRIGNON ÉDITION LADY GAGA COFFRET, 2010
CHAMPAGNE
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | Champagne |
| CÉPAGES | Chardonnay, pinot noir |
| ARÔMES |
Fruits tropicaux, mangue verte, melon, ananas, écorce d'orange, mandarin, pivoine, jasmin, lilas |
| ACCORD METS & VINS |
Caviar, tarte de veau aux huîtres, entremet fruit de la passion |
| VINIFICATION |
Fermentation alcoolique et malolactique en cuve d'acier et seconde fermentation en bouteille avec dégorgement selon la méthode champenoise. |
| FORMAT | 75 CL |
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DOM PÉRIGNON ÉDITION LADY GAGA COFFRET, 2010
Vineyard Detail
| AGRICULTURE | Sustainable |
| GRAPE VARIETIES | Pinot noir, chardonnay, meunier |
| VINEYARD SURFACE AREA | - |
| ANNUAL PRODUCTION | 300,000 bottles |
| HARVEST | Manual |
| SOIL | Limestone, chalk |
History and anecdotes
Caracteristics
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT | Champagne |
| CÉPAGES | Chardonnay, pinot noir |
| ARÔMES |
Fruits tropicaux, mangue verte, melon, ananas, écorce d'orange, mandarin, pivoine, jasmin, lilas |
| ACCORD METS & VINS |
Caviar, tarte de veau aux huîtres, entremet fruit de la passion |
| VINIFICATION |
Fermentation alcoolique et malolactique en cuve d'acier et seconde fermentation en bouteille avec dégorgement selon la méthode champenoise. |
| FORMAT | 75 CL |
