
M'informer quand ce produit sera disponible
CHATEAU MONTROSE, 2005
Détail du vignoble
AGRICULTURE | Sustainable |
GRAPE VARIETIES | 90% merlot, 10% cabernet franc |
VINEYARD SURFACE AREA | 5.5 Hectares |
ANNUAL PRODUCTION | 15,000 Bottles |
HARVEST | Manual |
SOIL | Clayey sand soil on deep gravel |
Histoire et anecdotes
Château Montrose, 2nd Grand Cru Classé in 1855, dominates the Gironde estuary, in the Saint-Estèphe appellation in Bordeaux. The château has 95 hectares of vines in a single block. The vines are planted on gravelly soil.

Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES
CLASSEMENT | 2ème Grand Cru Classé 1855 |
CÉPAGES |
65% cabernet sauvignon; 31% merlot; 3,5% cabernet franc; 0,5% petit verdot |
ARÔMES |
fruits rouge, grahite, cèdre, floral, feuille séchée, laurier |
ACCORD METS & VINS | Filet de boeuf, carré d'agneau rôti |
VINIFICATION |
La vinification est traditionnelle. Puis, les vins sont élevés pour une période de 18 mois en barriques de chêne français dont 60% sont neuves. |
FORMAT | 75 CL |