CHATEAU CALON SEGUR, 1989
SAINT-ESTEPHE
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT |
3ème Grand cru classé en 1855 |
| CÉPAGES | cabernet sauvignon, merlot |
| ARÔMES |
Fruits noirs, bois de cèdre, épices, herbes grillées |
| ACCORD METS & VINS |
Tourte aux champignons, côte de boeuf rôtie |
| VINIFICATION |
La vinification est traditionnelle. Elle se déroule dans des cuves inox tronconiques thermo-régulées. |
| FORMAT | 75 CL |
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CHATEAU CALON SEGUR, 1989
Vineyard Detail
| AGRICULTURE | Raisonnée |
| ENCÉPAGEMENT | Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot |
| SUPERFICIE DU VIGNOBLE | 55 hectares |
| PRODUCTION ANNUELLE | 80 000 bouteilles |
| VENDANGE | Manuelle |
| TERROIR | Sol argilo-graveleux |
History and anecdotes
Caracteristics
CARACTÉRISTIQUES
| CLASSEMENT |
3ème Grand cru classé en 1855 |
| CÉPAGES | cabernet sauvignon, merlot |
| ARÔMES |
Fruits noirs, bois de cèdre, épices, herbes grillées |
| ACCORD METS & VINS |
Tourte aux champignons, côte de boeuf rôtie |
| VINIFICATION |
La vinification est traditionnelle. Elle se déroule dans des cuves inox tronconiques thermo-régulées. |
| FORMAT | 75 CL |
CHATEAU CALON SEGUR
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