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Robert Parker

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PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX, 2005

MARGAUX

“ Élégant et pur, le Pavillon Rouge du Château Margaux 2005 est doux et rond, avec une couleur rubis profond, des tanins soyeux, un corps moyen et une bouche luxuriante et séduisante. ” - Robert Parker 

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 2nd vin du château Margaux
CÉPAGE Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot 
ARÔMES

Fleurs écrasées, rose, prune, baies, épices indiennes

ACCORD METS & VINS Risotto aux truffes, filet de boeuf
VINIFICATION La fermentation des vins se déroule en fûts de chêne. Les vins vieillissent de 15 à 20 mois en fûts de chêne neufs.
FORMAT 75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

Prix habituel 270,00 € T.T.C.
Prix habituel Prix soldé 270,00 € T.T.C.
Taxes incluses.
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Détail du vignoble

AGRICULTURE Raisonnée
ENCÉPAGEMENT

74% cabernet sauvignon, 23% merlot, 3% cabernet franc 

SUPERFICIE DU VIGNOBLE 87 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 100 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIR

Sol de graves moyennes et fines sur 4 à 11 mètres, argilo-graveleux 

Histoire et anecdotes

L’histoire du Château remonte au XIIIème siècle où il est fait état d’une forteresse connue sous le nom de “Château de la mothe de Margaux”. C’est au XVème siècle que le vignoble est structuré, abandonnant la culture céréalière au profit de la viticulture. En 1855, le vignoble obtient le titre de 1er Grand Cru Classé. Le second vin est commercialisé dès le début du XXème siècle. La propriété est vendue en 1977 à A ndré Mentzelopoulos qui entreprend d’importants travaux de modernisation. Aujourd’hui, sa fille Corinne, continue son œuvre.
PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX

Caractéristiques

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 2nd vin du château Margaux
CÉPAGE Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot 
ARÔMES

Fleurs écrasées, rose, prune, baies, épices indiennes

ACCORD METS & VINS Risotto aux truffes, filet de boeuf
VINIFICATION La fermentation des vins se déroule en fûts de chêne. Les vins vieillissent de 15 à 20 mois en fûts de chêne neufs.
FORMAT 75 CL