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89 robert parker

89 wine spectator

PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX, 2012 En solde

MARGAUX

" De beaux arômes de mûre et d'épices, avec un soupçon de réglisse. Moyennement corsé, avec des tanins soyeux et une finale raffinée. Caractère de champignon et de baies. Second vin de Margaux.- Rétrospective du Bordeaux 95/96. ” - Wine Spectator 

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 2nd vin du château Margaux
CÉPAGE Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot 
ARÔMES

Mûre, baies, épices, réglisse, champignon

ACCORD METS & VINS Omelette aux truffes, entrecôte maître de chai
VINIFICATION La fermentation des vins se déroule en fûts de chêne. Les vins vieillissent de 15 à 20 mois en fûts de chêne neufs.
FORMAT 75 CL
La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est conservée dans les caves du château ou dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

  • Prix régulier 240,00 € T.T.C.
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CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 2nd vin du château Margaux
CÉPAGE Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot 
ARÔMES

Mûre, baies, épices, réglisse, champignon

ACCORD METS & VINS Omelette aux truffes, entrecôte maître de chai
VINIFICATION La fermentation des vins se déroule en fûts de chêne. Les vins vieillissent de 15 à 20 mois en fûts de chêne neufs.
FORMAT 75 CL
HISTOIRE ET ANECDOTES
L’histoire du Château remonte au XIIIème siècle où il est fait état d’une forteresse connue sous le nom de “Château de la mothe de Margaux”. C’est au XVème siècle que le vignoble est structuré, abandonnant la culture céréalière au profit de la viticulture. En 1855, le vignoble obtient le titre de 1er Grand Cru Classé. Le second vin est commercialisé dès le début du XXème siècle. La propriété est vendue en 1977 à A ndré Mentzelopoulos qui entreprend d’importants travaux de modernisation. Aujourd’hui, sa fille Corinne, continue son œuvre.
DÉTAIL DU VIGNOBLE
AGRICULTURE Raisonnée
ENCÉPAGEMENT

74% cabernet sauvignon, 23% merlot, 3% cabernet franc 

SUPERFICIE DU VIGNOBLE 87 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 100 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIR

Sol de graves moyennes et fines sur 4 à 11 mètres, argilo-graveleux 

DÉTAIL DU VIGNOBLE
AGRICULTURE Raisonnée
ENCÉPAGEMENT

74% cabernet sauvignon, 23% merlot, 3% cabernet franc 

SUPERFICIE DU VIGNOBLE 87 hectares
PRODUCTION ANNUELLE 100 000 bouteilles
VENDANGE Manuelle
TERROIR

Sol de graves moyennes et fines sur 4 à 11 mètres, argilo-graveleux 

HISTOIRE ET ANECDOTES
L’histoire du Château remonte au XIIIème siècle où il est fait état d’une forteresse connue sous le nom de “Château de la mothe de Margaux”. C’est au XVème siècle que le vignoble est structuré, abandonnant la culture céréalière au profit de la viticulture. En 1855, le vignoble obtient le titre de 1er Grand Cru Classé. Le second vin est commercialisé dès le début du XXème siècle. La propriété est vendue en 1977 à A ndré Mentzelopoulos qui entreprend d’importants travaux de modernisation. Aujourd’hui, sa fille Corinne, continue son œuvre.

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